El “Gran Hotel" proyectado por el arquitecto Jenaro de la Fuente, caracterizado por su lujo y grandiosidad, adquirió fama mundial y atrajo a huéspedes ilustres de la época. En 1973 un incendio destrozó el edifico. En la actualidad solo se conserva la fachada del Gran Hotel pero se ha construido uno nuevo intentando similar el hotel original. Este hotel se encuentra en el Ayuntamiento de Mondariz-Balneario, donde podemos encontrar hermosos jardines y edificios de interés histórico, como la original fuente de la Gándara.